お知らせまとめ
国産食材を一口味わう：雑穀のキャンパス普及計画ワークショップ・新竹会場
{{ $t('FEZ002') }} 学務処|
| 件名： | 一般社団法人大享食育協会が開催する「国産食材を一口食べよう：雑穀を学校給食に普及させるプロジェクト共有ワークショップ - 新竹会場」のイベント情報について、ご査収ください。 |
| 説明： |
| 一、 | 一般社団法人大享食育協会からの2022年10月25日付享食発字第1110000054号書簡に基づき実施。 |
| 二、 | 同協会は2022年11月9日に「国産食材を一口食べよう：雑穀を学校給食に普及させるプロジェクト共有ワークショップ」を開催します。 |
| 三、 | イベント会場：新竹県立体育場大型会議室（新竹県竹北市福興東路一段1号） |
| 四、 | 内容：本ワークショップでは、国産雑穀を学校給食で利用するためのレシピとアクティビティ教材を共有します。栄養士間の交流と国産食材生産者への理解を深めるため、台中市清水小学校の朱倖槿栄養士にレシピ開発について、新竹県尖石郷田埔部落の芭翁先生に小米の再生ストーリーについてご講演いただきます。 |
| 五、 | ワークショップの詳細およびお申し込みについては、添付資料をご覧ください。 |
| 六、 | 本プロジェクトに関するお問い合わせは、同協会の王章逸様（02−6636−5870／ruralcy@foodiedu.org）までご連絡ください。 |
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